Friday, September 11, 2009

Nasi goreng teri ^_^

Kemarin pas ke downtown sempet beli teri sing udah dikeringin dimasukin plastik gitu, la tadi waktu nungguin Daddy pulang janjian ma temen, Charlene n Mommy nunggu dirumah.
Kelar Charlene bangun tidur, Mommy langsung ajakin Charlene ke kitchen masak nasi goreng teri. Teri direndem air dulu, trus di gongso bentar.
Sambil di wajan lain bikin scramble egg.

Teri udah ready, masukin bumbunya garlic n chili, kasih nasi, sreng2, trus terakhir api matiin, kan wajan msh panas, crot2 kasih rice cooking wine, minyak wijen ma minyak ikan, bawang putih bubuk, merica dikit, garam & gula.
Daddy pulang, Charlene ma Mommy lagi makan nasi gorengnya. Charlene makan nasi ma egg n rempelan terinya! Masih takut kalo teri utuh, ntar keseleg...

Daddy cicipin dikit, trus langsung komentar "hmmmm...enak! rasanya kaya resto punya!!"
Kelar cicipin, Daddy nengokin diatas wajan masih ada nasi gorengnya apa ndak! hehe
Sore2an ditanyain malem mau makan apa, Koko langsung bilang "nasi goreng-e to!"
Malem2 sambil makan nasi goreng, Daddy bilang "tambah pinter-e masak-e! Ni nasi goreng terenak sing Yayak pernah masak!"


Ternyata..kuncinya tu di rice cooking wine to!! hehehe.. so far blm pernah beli, n belum melengkapi bumbunya...hehehe..ndak sia2 ternyata! ni masih kurang bumbu satu, red wine buat masak juga...kapan ya beli?? hehehe..cari yang enak juga ahhh...

No comments: