Mie ayam

Cobain resep mie ayam dr internet, hasilnya...


Koko suka, Charlene juga makannya pinter. Charlene minta kuahnya terus malah. hehehe..pake balungan dada ayam sih, jd seger rasanya ^_^
Gampang banget pisan, pertama bikin kecap bawangnya. Bahan2: minyak, bawang putih cincang alus, kecap asin, ma air dikit.

Ayamnya dicacah or cincang kasar, kecap manis, garam, merica, ma air n kaldu royco dikit. Sampe airnya habis.

Buat kuahnya, godog balungan dada ayam, kasih merica, garam, gula dikit.

Godog mie telor, trus direndem air es, ditiriskan. Ambil mie taruh satu sendok kecap bawang, aduk2, trus kasih ayam, potongan onclang, trus bawang goreng. Kalo ada bakso goreng or pangsit ya dikasih lebih baik. Krupuk malahannya ^_^
NOTE: foto diambil tanpa kuahnya.