Bikin lontong opor ma sambel goreng udang...uh..enak! makan ma krupuk udang :)
1/2 dada ayam
8 kemiri
3/4 bawang putih
jinten
tumbar
sere 1
salam 2
daun jeruk 3 (sobek2)
laos
jahe ambil airnya
kaldu ayam 3/4
gula
garam
santan 1 kaleng + air 1/2 kaleng
ayam direndem ma jeruk nipis dulu
sambel goreng udangnya
Bawang merah 5
bawang putih 4
lombok merah 2
salam 2
daun jeruk 3
laos
sambel bakso dikit (buat tambahin pedesnya; krn kagak punya stock lombok seger lagi)
udang 1/2pound
No comments:
Post a Comment