Saturday, January 21, 2006

Quiche

Bangun pagi... Mey bikin Quiche (baca: Kish).
Resepnya dr temen Mey yang kemarin undang Mey makan pas tahun baru.
Gampang banget dan enak lagi! hehehe...
Mau resepnya??

1/2 cup susu
1/2 cup mayonnaise
2 butir telor
12 onz spinach/ bayam or bisa jg diganti ma sayuran yang lain
4 onz swiss cheese yang udah dipotongin kecil2 or diparut
garam n merica sedikit
1 pie crust/ shell

Semua bahan diaduk (kecuali pie crust), trus setelah merata, dituang ke pie crust.
Masak selama 30 menit di api 350.
Jadi deh...makan pagi kita! hehehehehe :)

Makannya sehat banget kan? sayur plus!

Kalo emang ndak suka terlalu banyak lemak...susunya pake susu low-fat or non-fat jg bisa kok.
Kita milih susu berlemak aja..krn kalo menurut kita kalo tanpa lemak kurang mantap! hehehe...
Good luck buat yang mau coba! ^_^ and Thanks Lorraine buat resepnya!

No comments: